Con il Quaderno delle attività di Nuovo Progetto italiano Video 1 si completa e si arricchisce ulteriormente il materiale supplementare che accompagna il corso Nuovo Progetto italiano 1.

Questo Quaderno delle attività, così come il DVD, articola ogni unità in tre sezioni: episodio, intervista e quiz. Tre le sue caratteristiche principali:

- ogni sezione prevede attività da svolgere prima di iniziare la visione integrale del video relativo, durante o dopo la visione stessa, e attività di fissaggio e rinforzo;
- attenzione particolare viene data agli elementi comunicativi presenti nei filmati e alla presenza costante di spunti atti a favorire la produzione orale;
- le attività, scritte e orali, sono state ideate per coinvolgere attivamente gli studenti, in coppia o individualmente, invitandoli a dare una loro interpretazione di quanto visto o di quanto accadrà. Inoltre, nel quiz, potranno sfidarsi giocando una gara a tempo con il resto della classe.

La flessibilità del Quaderno delle attività permette al docente di usarlo sia prima di presentare l’unità didattica alla classe, sia come materiale di riepilogo e rinforzo delle forme comunicative, culturali e lessicali apprese nel corso dell’unità.

Strumento allo stesso tempo omogeneo e flessibile, il Quaderno è adattabile a diversi tipi di esigenze, dell’insegnante così come dello studente.